Каталог товаров

КУХОННЫЕ КОМБАЙНЫ
Подобрать комбайн кухонный

Кухонный процессор KitchenAid Artisan 5KCF0103

 

Начать подбор кухонного комбайна сначала|Купить кухонный комбайн KitchenAid
Подберите кухонный комбайн из 10622 предложений
Цена от руб.
до руб.
Основные характеристики
Мощность (Вт):
50-250

(656)

260-570

(1722)

600-1100

(5112)

1200-2000

(1408)

выбрать
Максимальная скорость вращения (об./мин):
1750-2300

(239)

21000

(55)

выбрать
Материал корпуса:
Материал чаши:
Емкость чаши (л):
0.2-1.2

(1068)

1.5-3

(2282)

3.1-4.5

(2659)

4.6-6.7

(1755)

6.9

(3)

выбрать
Количество скоростей:
1-2

(3239)

3-4

(1564)

5-6

(1452)

7-8

(1266)

10-11

(359)

12

(12)

выбрать
Функциональность
Торговая марка / бренд кухонного комбайна
Насадки / диски
Комплектация
Свойства и размеры
Длина сетевого шнура (м):
0.4-0.5

(57)

0.6-0.7

(194)

0.8-0.9

(342)

1-1.1

(914)

1.2-1.3

(725)

1.5

(40)

выбрать
Ширина (см):
15-21

(471)

22-25

(684)

28-35

(40)

36-42

(444)

45

(8)

выбрать
Высота (см):
18-24

(544)

26-33

(525)

34-39

(527)

40-340

(51)

выбрать
Глубина (см):
13.5-20

(617)

21-24

(522)

25-33.5

(217)

36-54

(195)

выбрать
Вес (кг):
0.7-2.9

(787)

3-4.7

(935)

5.3-8.4

(337)

8.5-11.6

(509)

выбрать

Выбрать регион доставки »


Обзоры и тесты

Кухонные комбайны KitchenAid: изящно и технологично

Кухонный комбайн — отличный помощник хозяйке. Он с удовольствием возьмет на себя часть забот, связанных с приготовлением пищи. Сегодня предметом нашего рассмотрения стали три модели этих полезных приборов от известного американского производителя KitchenAid, и цены на них стартуют примерно с отметки в 17 000 рублей. Что же в них такого? Попробуем разобраться.... 

Кухонные комбайны Moulinex

Любая хозяйка мечтает, придя с работы домой, приготовить вкусный ужин, по возможности не тратя на это слишком много времени. В таком случае вам помогут кухонные комбайны. Нарезать, измельчить, взбить... Как много они умеют делать? Давайте повнимательнее присмотримся к нескольким моделям производства Moulinex и выберем себе идеального и безотказного помощника на кухне.... 

Кухонные комбайны Redmond

Существует три версии появления кухонного комбайна. По одной – он произошел от блендера, по другой – от миксера, а по третьей – стал отдельным изобретением французского инженера. Но какая бы версия ни была правдивой, важно одно: эти приборы способны выполнять массу действий, облегчая домашний труд. Присмотримся поближе к устройствам очередного производителя. Речь пойдет о кухонных комбайнах Redmond.... 

Кухонные машины Kenwood: замесить и нарубить

Кухонная машина Kenwood
Кухонную машину не зря называют мастером на все руки – наиболее прогрессивные модели обладают таким количеством функций, что могут отодвинуть на самые дальние полки прочие электроприборы. Эти многостаночники, выпускаемые под брендом Kenwood, умеют замешивать тесто, взбивать белки, измельчать продукты, готовить изумительно нежные соусы, пюре и кремы. А хозяйке остается только наблюдать за процессом.... 

Кухонный комбайн Philips HR7625

Небольшой компактный комбайн не займёт много места и будет стоить дешевле, чем его старшие товарищи. Но вы рискуете «не добрать» мощности и функциональности. С другой стороны, нет никакого смысла покупать мощный агрегат с несколькими десятками функций и потом не использовать даже половины его возможностей. Philips HR7625 – попытка найти золотую середину в этом вопросе.... 

Кухонные комбайны Philips

Замешивание, смешивание, взбивание, приготовление сока, измельчение, растирание, резка, разминание, дробление, шинкование, перемалывание, взбалтывание, размешивание... А если это всё делает один прибор? Отлично! А если ещё и прибор этот от компании с мировым именем и за вполне приемлемую цену? Вообще просто великолепно! Осталось только выбрать то, что подойдёт именно вам.... 

Кухонный процессор KitchenAid Artisan 5KCF0103

В предыдущих обзорах мы уже познакомились с некоторыми видами приборов, выпускаемых компанией KitchenAid: чайниками, комбайнами, мультиварками, планетарными миксерами. Все они изготовлены из высококачественных материалов и отличаются надежностью и долговечностью. Но такой же набор продукции может предложить практически любой производитель кухонной техники от премиум до эконом-класса. А вот разработанный KitchenAid кулинарный процессор 5KCF0103, приобрести который можно примерно за 110 000 рублей, - принципиально новое устройство, аналогов которому на рынке пока нет.

Мы знаем, что кухонные комбайны могут заменить собой целый ряд приспособлений: блендер, миксер, измельчитель, шинковку и так далее. Мультиварки, в свою очередь, позволяют обойтись без фритюрницы, пароварки, духового шкафа, кастрюль и сковородок. А вот кухонный (или, иначе, кулинарный) процессор от KitchenAid совмещает в себе функции и комбайна, и мультиварки. Отставьте в сторону перечисленную выше технику - она безнадежно устарела. Вам не понадобятся больше ни разделочные доски, ни обилие разнообразных ножей. Теперь готовить можно с помощью одного-единственного прибора.

Подробный осмотр начнем, как всегда, с дизайна. И он определенно не разочаровывает...

KitchenAid 5KCF0103ECA

Передняя часть металлической базы с эмалированным покрытием представляет собой центр управления агрегатом. Традиционно вместо новомодных сенсоров - стильные рычажки, тумблеры, кнопки, градуированные шкалы и дисплей. Задняя пониженная часть - нагревательный элемент, на который устанавливается рабочая емкость (кастрюля).

Характерная особенность марки - полное отсутствие в базе пластиковых деталей, облегчающих вес и цену: все сделано из металла, основательно, надежно и немного винтажно. И, конечно, фирменные варианты расцветок: красная, карамельное яблоко, кремовая, морозный жемчуг, серебряный медальон, черная. От окраса прибора зависит окончательный вариант наименования (добавляется определенная комбинация букв в конце артикула). Например, устройство красного цвета именуется 5KCF0103EER, черного - 5KCF0103EOB и так далее.

Кастрюля из нержавеющей стали с антипригарным покрытием надежно фиксируется на базе во время работы, а высвобождается с помощью рычага на основании. Ее объем составляет 4,5 литра: можно приготовить небольшой семейный ужин или званый обед на несколько персон - размеры вполне позволяют.

При создании кастрюли разработчикам все же пришлось задействовать необходимый минимум пластика. Например, для ручек, не подверженных нагреву, просто чтобы не приходилось пользоваться прихватками. Ободок-уплотнитель стеклянной навесной крышки тоже пластмассовый. Крышка оборудована загрузочным отверстием, выполняющим также функцию мерного стакана: добавлять новые ингредиенты или приправы в процессе готовки можно, не открывая прибор полностью и не рискуя ошпариться или пораниться о ножи.

Основная панель управления располагается на верхней части базы и включает в себя дисплей, тумблер и всего несколько кнопок с пояснительными картинками. С их помощью запускается или останавливается процесс работы, устанавливаются температура и время приготовления, выбираются разные варианты режима приготовления для автоматических программ. Поворот управляющего рычажка изменяет значение каждой настройки в большую или меньшую сторону: например, если нажать кнопку "Температура", то с помощью тумблера можно установить ее конкретное значение.

Все показатели, настройки и заданные режимы отображаются на дисплее. Таймер прибора можно использовать как во время готовки, так и в качестве кухонного "секундомера" вообще, а не только при использовании процессора. Нажатие клавиши "Быстрое смешивание" поможет перетасовать готовящиеся продукты автоматически, без открывания крышки. А удерживание кнопки "Импульсный режим" заставит установленную насадку работать на повышенной скорости. Две последние функции, кстати, используются только при ручном режиме приготовления.

Основной переключатель устройства (включение-выключение) находится сзади, около электрошнура. Производитель утверждает, что управление кухонным процессором "интуитивно понятно".

Еще несколько кнопок командования прибором разместились на лицевой стороне базы. Например, клавиши шести автоматических программ, каждая из которых предусматривает несколько вариантов приготовления, различающихся временем готовки, температурой и скоростью вращения насадок. В книге с адаптированными к этому устройству рецептами, которая входит в комплект поставки, содержатся все указания по применению режимов, настроек и насадок для автоматических программ. Выбор владельца можно отследить по клавише - на ней загорается индикатор.

Посмотрим, что представляет собой каждая из предлагаемых автоматических программ:

  • варка - 3 режима (Р1-Р3). Для супов и бульонов, а также других блюд, требующих обработки продуктов в кипящей воде (например, джемов);
  • жарка - 3 режима (Р1-Р3). Для блюд, требующих поджаривания или румяной корочки: мясо, картошка фри, яичница и т. д.;
  • тушение - 11 режимов (Р1-Р11). Самая универсальная программа для множества разных блюд: рагу, тефтели, мясо с овощами и т. д.;
  • приготовление на пару - 2 режима. Понятно, что на пару можно готовить все, что угодно, - от морепродуктов до овощей;
  • пюрирование - 5 режимов. Это одновременное измельчение продуктов и их нагрев. Прекрасно подойдет для приготовления детского питания и множества других блюд;
  • замешивание теста для абсолютно любой выпечки - 1 режим.

 

После выбора программы все ее параметры отражаются на дисплее, при необходимости подвергаясь регулировке при помощи тумблера.

Два вида корзин для приготовления на пару дают возможность создать в домашних условиях любое, даже самое сложное блюдо. Внутренняя предназначена для готовки при закрытой крышке, а верхняя и нижняя устанавливаются сверху кастрюли - соответственно, при снятом верхнем элементе. Их можно использовать вместе или по отдельности.

Чтобы создавать собственные блюда или готовить то, чего нет в книге рецептов, можно вообще не пользоваться автоматическими программами, а вручную задавать все параметры процесса при помощи соответствующих кнопок, выбирая необходимые для этого аксессуары.

Мощность алюминиевого нагревательного элемента в 1050 Вт дает диапазон температур от 40 до 140 °С. Учитывая, что стандартной для мультиварок считается 500-800 Вт, можно сделать вывод о том, что рассматриваемый в этой статье прибор готовит очень быстро, но и электроэнергии потребляет немало. Зато блюдо будет нагреваться практически моментально, даже если в процессе работы добавлять в него холодные ингредиенты.

Скорость вращения насадок легко меняется или отключается вообще при помощи одноименного рычажка все на той же передней части базы, а шкала индикатора слева от него отображает выбранное положение дел. Всего скоростей 10 (от 80 до 2300 оборотов в минуту), что позволит максимально эффективно перерабатывать продукты любой твердости. Для этого в комплект входит целый набор аксессуаров:

  • насадка StirAssist аккуратно перемешает и перевернет продукты в процессе приготовления, чтобы они готовились равномерно. В автоматических программах это, разумеется, происходит без какого-либо вашего участия. При ручном режиме приготовления для достижения аналогичного результата нужно нажать уже знакомую нам кнопку "Быстрое помешивание";
  • многофункциональный нож. Как следует из названия, он режет и измельчает любые продукты: мясо, рыбу, овощи, орехи... С его помощью можно даже поколоть лед или намолоть кофе;
  • многофункциональный мини-нож в комплекте с мини-чашей - для тех же самых действий, но в меньших объемах. Если нужно приготовить ужин всего-то на двоих человек, ни к чему пачкать (а потом еще и отмывать) большую кастрюлю. Эта чаша предназначена только для переработки продуктов, так что использовать ее в режимах приготовления нельзя;
  • венчик - взобьет и эмульгирует яйца, сливки, различные крема и соусы. Его можно использовать в процессе готовки при температуре не более 100 °С;
  • насадка для теста, при помощи которой готовится исходная масса для любого вида выпечки: хлеба, тортов, блинчиков, пиццы и так далее (максимальная температура - 40 °С).

 

Аксессуары можно менять прямо в процессе приготовления - в зависимости от того, какой именно нужен вам на данном этапе. А для их хранения в комплекте идет специальный контейнер.

Комплектация KitchenAid 5KCF0103

Для безопасной эксплуатации предусмотрено несколько защитных мер. Во-первых, автоматическое отключение по окончании программы. Готовое блюдо никогда не переварится и не подгорит, даже если вы про него забудете. Во-вторых, прибор не начнет работу, если крышка неплотно закрыта или кастрюля не закреплена на основании. Это поможет избежать термических ожогов от выходящего пара или разбрызгивания жидкости при кипении. Если температура предыдущего этапа готовки была выше, чем нужно для следующего, процесс запустится только тогда, когда устройство охладится до требуемого уровня градусов.

Приложение для смартфонов с рецептами, адаптированными для этого процессора, можно скачать на Google Play или App Store. Правда, к сожалению, оно существует только на английском языке.

Как мы видим, единственное, что требуется от счастливого обладателя кухонного процессора KitchenAid 5KCF0103, так это чистить и загружать продукты и приправы по мере необходимости, да еще нажимать кнопки. Дальше прибор сам справится с поставленной задачей, порезав или измельчив ингредиенты, смешав их и доведя до готовности в соответствии с заданными параметрами. Ну а вам останется лишь наслаждаться результатами труда вашего умного и работящего автоматизированного помощника!

Цены в Интернет-магазинах
KitchenAid 5KCF0103 Dark Red

С мельничкой. С мясорубкой. Материал чаши - нерж. сталь. С насадкой для теста. Мощность 1550 Вт. Максимальная скорость вращения 2300 об./мин. С соковыжималкой. С универсальным ножом. С насадкой для взбивания. С блендером. Вес: 10.0 кг. Размеры 34.0х41.0х31.0 см.

от 86 490 руб.

KitchenAid 5KFP1644EMS

С соковыжималкой. С импульсным режимом. С насадкой для взбивания. С мясорубкой. С диском для нарезки ломтиками. С универсальным ножом. Мощность 650 Вт. Емкость чаши 4.0 л. С мельничкой. С насадкой для теста. С местом для хранения насадок. С блендером. Количество скоростей - 2. С теркой.

от 44 800 руб.


© 2008 - 2017   ООО «Поиск-Подбор», г. Москва, ул. Кантемировская, д. 58 Размещение рекламы Личный кабинет